明華。あすかと読むそうです。
場所は昔、ラーメンファミリー系列の居酒屋があった所です。
で、その前がラーメンファミリー。
まぁ今では、このラーメン屋とマージャン屋ですが・・・・・・
で、その明華。
しょうゆラーメンです。
店舗の外観が赤が基調ですので、ちょっと引いてしまいますが、中に入れば、モダンな作りです。入って左に食券器。その横に各メニューの写真が張ってあります。
メニューは基本的に、ラーメン系・単品系・デザート系に分かれています。
まず気づくことは、店員の対応の良さ。
そして普通の店では、水が「でぇぇん」って出されるところ、
ここでは、コースター付きの大きなグラスに麦茶が入っています。
そして、りんご酒もちっちゃなグラスに付いていました。
夏バテに効くようです。細かな気配り。
お箸も、使い捨てではなくちょっと高級です。
つまり、ただのラーメン屋とは違うよって言いたいんだと思います。
で肝心のラーメンですが、明華ラーメン680円を頼みました。
濃くないスープは、すべて飲み干せる感じです。
そしてチャーシューが分厚い。市内で一番でないでしょうか。厚さは。
まぁ味はほどほどです。
最後に麺になりましたが、いわゆるゴム麺と勝手に私が呼んでる系です。
色の薄い輪ゴムのようですが、まぁまずくはありません。
そして煮タマゴが付いています、一個まるごと。
中はとろとろで味が付いています。
好きな人にはいいでしょうが、私は不自然な味なので好きではありません。
と言う事で好きな人にはたまらないと思います。
結局この680円をどう評価するかですね。
もしくは全体的な値段の高さをどう評価するか。
１番安いざるラーメンで500円。葱ラーメン580円。
店の対応もいい。サービスもいい。
しょうゆラーメンの味だって悪くはありません。
そして、なによりお昼時に行っても空いている(爆)
それに見合う価値を感じられれば、いいお店です。
蛇足ですが、開店直後の半額サービス期間に行ったことがあります。
この340円と値段でこのラーメンなら売れる。
そう思いましたが、やはり、通常価格では難しいのではないでしょうか。
蛇足ついでですが、食べた帰りしばらく舌が痛かったです(苦笑)
素材にこだわっているようですが、化学調味料はそれなりなのでしょう。
明華 明華ラーメン680円
0952-27-7847
月～金曜日 11；00-15；00 18；00-23；00
土・日・祭日 11；00-23；00
無休
