しんせいや。
久しぶりに行ってきました。
相変わらずの普通の人を寄せ付けぬ怪しさ。
夕暮れ時はひとしお。
ずいぶん久しく行っていませんでしたが、
メニューは変わらずやはり今日もラーメン。
店内の冷蔵庫に入っている「S&B生にんにく1kg」の瓶が誘ってます(苦笑)
しかし、今日のスープはにんにくの風味が殆どしないマイルド系でした。
おいしかったです。
麺もいい感じのやわ目でスープと良く絡んでいました。
それとチャーシュウが、しっかり噛み応えがあり
程よい味付け。
やっぱり混ざりきった濃いラーメンが食べたいときはここかなぁ。
どんな粉入れているのか若干不安な時もありますが(苦笑)
今日初めて気づきましたが、
店外の駐車場の片隅に新しい看板。
暗闇に浮かび上がるこの看板。
ちょっとオカルト。
しんせい屋
ラーメン 400円
0952-62-4331