さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

きのこの収穫祭

今日ははっきりしない天候だった佐賀市

こりゃ年内は雪は降りませんね。

「きのこの収穫祭」

うちのが、生協で頼んだ「シイタケ栽培セット」の名前です。

宮崎県にあるエス・ケイ・バイオ株式会社というが製造元で

木ではなく、クエン酸粕を利用した人工菌床にどんどん生えてきます(爆)

これは、届いた当初はこんな形です。

これが一週間ぐらい経つとこんなになります。

すごいですよ。国産だし。国産どころか自家製(爆)

全部で30個ぐらいは採れるんじゃないでしょうか。

どんどこ大きくなっておもしろいです。見ているだけで。

収穫後はしばらく休ませてまた収穫できるようです。

生協に加入していなくても、エス・ケイ・バイオ株式会社の方でも売っています。

送料なんかがかかりますので値段的には微妙ですが

自宅で何かが収穫できるっていいですよね。


きのこの収穫祭

798円 (コープ佐賀生協)

800円 (エス・ケイ・バイオ株式会社)