今日も快晴だった佐賀市。
２月１７日から開催されている「佐賀城下ひなまつり」へ行って来ました。
私の勝手な主観では、佐賀市内で、
「バルーンフェスタ」の次に街中に人を見る催しだと思います(苦笑)
年々街中を、ガイドマップ持って歩いている人が多くなってきました。
お昼に、最近出来た「うどん・そば今泉」へ。
ここは、エスプラッツの北側にあり、
店の前にでっかい電光掲示板が立っています。
メニューは、かけ(400円)きつね・丸天・うめぼし・ごぼう天等(各500円)
えび天・カレー等(各600円)鍋焼(800円)
これにうどん・そば・細うどんが合わさります。
またざる(500円)やぶっかけ(700円)等冷メニューもありますが、
おにぎり・いなりの他、丼メニューはないです。
値段が高めに感じますが、昼の営業では麺類全て100引きとなります。
その営業時間、お昼時と23:00～4:00(驚)
この「うめぼし」「細うどん」と「超深夜営業」から
店主さんは、「麺房」で修行したのかも知れませんね。
店舗内は厨房も客席もかなり広く、麺打ちをしていそうな部屋も見られました。
ただ、カウンターとテーブル席はすべて椅子。
丸天うどんとカレーうどんを頼みましたが、
カレーはとろみが強く具が牛肉のみとシンプル。
丸天は、ダシがしっかりとしてうどん自体もいい味出していました。
それと器が洒落た感じです。
帰りに「中央マーケット」内「ぎょうざ専門店」へ。
「ぎょうざ屋」とは、違う方のお店です。
ここは、外観からして敷居が高く感じるほど、
中央マーケット的です(爆)
中では、おばあちゃんとその娘さんの２人。
おばぁちゃんが餃子を焼いてくれました。
これは、うまい。そして安い。
なんたって、10個入って350円。
皮が厚くもちもちしていて具もとっても自然。
店内は6名位入れそうですが、うちの４人ですでに満員感(笑)
中央マーケットと共にいつまでも残って欲しい味。
そしてお店です。
うどん・そば今泉
丸天うどん 500円(昼は400円)
カレーうどん600円(昼500円)
佐賀市白山2-6-39
0952-26-5003
11:30～15:00
23:00～4:00
日・祝定休
ぎょうざ専門店
焼き餃子 350円
佐賀市呉服元町2-2
0952-25-1618
9:30～19:00
不定休
