今日もいい天気。
風もありましたが、
春らしい日差しだった佐賀市。
仕事は休みだったのですが、
ちょっとした打ち合わせに市内まで。
帰りに駅前のビックワンへ。
先客の80才は過ぎていると思われる老夫妻。
野菜てんこ盛りの野菜ラーメンを注文していました。
無論2杯。
そんな大先輩を見習わなければと思いつつ、
やはりラーメン。
今日のは非常に調った味。
密度の濃いスープでした。
麺との絡みも良くおいかったです。
チャーシュウは、数は多かったのですが、
やはり酸化具合が・・・・・(爆)
カウンターの上の金属ケース内は、
高菜・ゴマ・紅ショウガなのですが、
今日は、最後に紅ショウガを入れてみました。
最初から入っていると、
本当の味が分からなくなりますが、
最後に入れると感じの違ったスープになりいい感じ。
駅前はららら系の店舗が目立ちますが、
ラーメン550円は高すぎ。
そういえば、ゆめタウン佐賀の南側にも出店したようですね。
「ららら」。
駅前ラーメン ビックワン
ラーメン420円
佐賀市駅前中央1-13-16
0952-30-8212
10時半~23時半
第2・第4水曜日休