さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

古奈門

今日は、天候不順。

時折雨も降り桜も散ってきました。

仕事の途中で、多布施川沿いを走りましたが、

水面を流れる花びらもきれいなものでした。

夕方に古奈門へ。

入り口に、定休日が無くなったとの張り紙。

おいしいうどんが毎日食べられるのはうれしいですが、

お店の方は大変です。

かけうどん(280円)かかき揚うどんと迷った末にかき揚げうどん。

揚げたてのかき揚に、コシのしっかりしたうどん。

今日のは、いつもに増してコシを感じました。

柔らか目のうどんは、

色々なお店で食べられますが、

コシのあるうどんを食べさせてくれるお店は少ないです。

ここ佐賀市では。ましてやそのうどん、お持ち帰りも出来るし(100円)

それと、かき揚が胃にもたれないのがいいです。

ウエストのかき揚はものすごいですよ、もたれ方(爆)


手打うどん 古奈門 

かき揚うどん   450円

佐賀市鍋島町大字森田2580-3 

0952-31-4648

7:00~15:00  18:00~21:00

無休

朝営業は月水金土曜日のみ