雲が多く風が強かった佐賀市。
少しは涼しさを感じるようになった日中。
今日は夜勤前にここへ。
「一休軒鍋島店」
行く前まで、特製にしようかなぁと思っていましたが、
やっぱり、生卵は味を変えそうな気がするし、
チャーシュウもいくら好みでも、
あんまりいっぱいあるのもなぁと、
結局ラーメン(笑)
今日のは、色が白っぽい感じで、
髄を感じさせない軽さ。
しかし全体としてよくまとまっていました。
ただチャーシュウがなんとなくいつもより厚いような気が。
厨房裏でシャカシャカやっているスライサーの、
設定違いでしょうかね(苦笑)
新鮮でしたが(笑)
この３連休も私は仕事なんですが、
土曜日の16:00過ぎでも結構なお客さん。
仕事をしていそうな人ばかり。
ひっきりなしと言うわけではないですが、
１人出れば、１人入るみたいな。
地元密着の人気店には間違いないです。
一休軒 鍋島店
ラーメン 530円
佐賀市鍋島町大字八戸1144－1
0952－26－8095
11時～20時40分
水曜定休
