今日も風が強かった佐賀市。
秋って感じですが、
日差しはまだ強いです。
日暮れはきれいな雲と空。
夕方に娘とゆめタウン佐賀へ。
ジャスコ、モラージュと比べて試食が多く娘に好評(苦笑)
きゅうりの漬物とか必ず食べてるし(笑)
さすがに一番新しいだけあって、
食品売り場も明るく広く。
値段は少々高めですが、
お客さんも多いです。
で、「かつおのたたき」
鹿児島県産で解凍品。
ラップを外すと炭の香り。
皮目がかなり焼いてありまさしく炭のよう(笑)
普通に切ると若干崩れましたが、
水っぽくなく皮が印象的。
これが解凍じゃなく出来たてならなぁとしばし空想。
無論、この値段じゃ買えないでしょうけど(苦笑)
かつおのたたき
ゆめタウン佐賀
140ｇ 221円
