今日も日差しは強く風は涼しく。
田んぼの稲刈りも終盤なのか、
道路のあちらこちらで
わらのお団子を積んだトラックを見かけます。
今日は夜勤前に一休軒鍋島店へ。
18:00頃の入店でしたが、
ご高齢の男性と連れの女性が２組。
皆さん、きれいに食べられていました。
で、私もラーメン。
今日のは、なんだか色が茶色っぽい。
しかし、表面には膜ではない油。
なんだか珍しかったです。
なんとなく豚骨の上澄みみたいなスープで、
やさしいといえばそんな感じ。
チャーシュウは少し厚切りで、固い感じ。
おいしかったですけど。
近くのお店は度々行くので、
そこの味のイメージがつかめますが、
１回ぽっきりだったりしたら難しいなぁと感じた次第。
そういう意味では、
佐賀市内のラーメン屋さんの数は限られているので、
分かりやすいかもしれません。
一休軒 鍋島店
ラーメン 530円
佐賀市鍋島町大字八戸1144－1
0952－26－8095
11時～20時40分
水曜定休
