今日は、午前中暗雲が。
時間と共に明るくなってきた佐賀市。
気温は低め。
今日は、「三九」へ。
昨日の「ららら」が今風ラーメンの代表店なら、
ここは昔ながらのラーメン店の代表。
と言ってもただの古いお店ではありません。
歴史がそのまま。
imagineさんの「佐賀×○」で触れられていましたが、
ここも値上げが射程圏内。
ただ麺の改良も視野。
と言う事でメニューを見てみると以前と同じ。
値上げはまだな様子。
でラーメン。
なんとなく麺が細いのか固いのかそんな感じでしたが、
私にはラーメンと言うより蕎麦な感じ。
全体の色味もきれいで具沢山に見えます。
チャーシュウも酸化度が軽い柔らかめ。
昨日の「ららら」のラーメンのスープは、
息子君には飲ませませんでしたが、
ここのは少しぐらいならいいかもって感じがします。
店の雰囲気もラーメンも、
最近のお店とは確実に違いますが、
私的にはこちらが合います。
ただ舌は昨日よりピリピリ(爆)
三九 中華そば専門店
ラーメン 500円
佐賀市松原3－1－16
0952－23－2411
11時40分～21時
不定休
