さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

三九 中華そば専門店

今日は曇り空。

時折弱い雨も。

気温は低めでしたが、

梅雨の訪れを感じさせる佐賀市

今日は、「三九」へ。

価格は不変。

ラーメン一杯500円。

相変わらず個性的な麺。

四角い断面で、

普段から麺がスープに投入され、

具が入り完成するまで結構時間が掛かるのですが、

それでも伸びない密度の濃い麺。

私は蕎麦っぽく感じています。

なんとなく今日のは具が少ない感じがしましたが、

まぁこれは個体差でしょうね。

一般的な豚骨と印象が異なる個性的なスープですが、

なかなか味わい深く、歴史を感じさせる店舗内と相まって、

不思議な印象。


三九 中華そば専門店 

ラーメン 500円

佐賀市松原3-1-16

0952-23-2411

11時40分~21時

不定休