今日は暑い1日。
梅雨明けしたにふさわしい佐賀市。
今日は仕事終わりにこちらへ。
「自由麺工房 大恩」
炎天下の仕事続きを癒してくれる麺はこれ。
「釜揚げ つけ麺」
今日のは餃子が4っと
サラダの付いた「餃子釜揚げつけ麺定食」
麺はぷにょおんとしたやさしさ。
濃厚の中にも味わいが広がるつけ汁。
中にはもやしが。
また薬味の刻み玉ねぎも良いアクセントに。
餃子は普通の餃子でしたが、
これで550円。
満足度は高いです。
ちなみに餃子がおにぎりになった
「釜揚げつけ麺定食」も。
こちらは490円。
これは安い。
このお店は私の行動範囲から少々外れているのですが、
それでも定期的に通いたいお店。
たとえ炎天下でも(笑)
自由麺工房 大恩
餃子つけ麺定食 並 550円
0952-52-7510
11:00~21:00
月曜定休