今日は曇り空。
明るい曇り空だった佐賀市。
夜になっても比較的湿った空気。
明日は久しぶりの雨の予報。
連休中の我が国。
暦上で5連休。
土曜が休み出ない方でも4連休。
まさしく秋の大連休。
新型インフルエンザもどこ吹く風。
マスクの方は殆ど見られず(苦笑)
今日は仕事帰りにこちらへ。
「いちげん」
でラーメン。
その前に新しい発見。
食券機。
5000円札使えないんだぁ(苦笑)
もちろん10000円札も。
と言うことでラーメン。
久しぶりのスープは脂を感じさせないすっきり感。
しかし濃厚さは相変わらず。
チャーシュウは、以前と異なり「ぶらっく ぴっく」風。
個人的には、以前の方が好み。
それはともかく1番印象的だったのは麺。
もともと「いちげん」はスープと思っていましたが、
この麺はおいしい。
ちょい太めでしっかりしたコシ。
やはり丼はこれが良い。
この連休。
遠方からでも行ってみる価値のある
数少ない佐賀県内のラーメン。
私も遠い土地のラーメン食べてみたいなぁと。
いちげん
ラーメン 560円
0952-45-7865
11:00~15:00
17:00~21:00
水曜定休