今日も曇り。
風も冷たく寒かった佐賀市。
今日は仕事た帰りにこちらへ。
「幸陽閣」
昨日深夜番組「シルシルミシル」で、
「天下一品」特集が。
このお店は京都発のチェーン店。
その数200店舗以上(驚)
そこで出されるラーメンは、
一般的な「京都」のイメージとは異なる、
鶏がらと野菜で作られたドロドロ濃厚スープ。
九州には、博多と熊本に。
確かに麺にスープがまとわり付いてくる(笑)
佐賀ではまったくないタイプのラーメン。
と言う事で「幸陽閣」
こちらは佐賀を代表する豚骨濃厚スープ。
じんわり旨みの伝わる密度の濃いスープと、
柔らかすぎる麺。
濃厚ながら尖ったところのない、
のんびりとしたさがらしさ。
幸陽閣
ラーメン 550円
佐賀市下田町3-31
0952-24-5084
11:30頃～21:00
月曜定休
