さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

ふくの家

今日の午前中は日差しの強い夏のよう。

昼過ぎから雲が黒い目立ち始め、

その後豪雨そして雷。

さらに雹が降った地域もあった佐賀市

その後かなり涼しい空気に包まれました。

今日の仕事帰りはこちら。

「ふくの家」

佐賀市内最安ラーメン店。

ラーメン1杯330円。

確かに安い。

しかしながらそのラーメンは普通のラーメン。

少々スープに妙な乳加減を感じますが、

ざらっとした豚骨らしいスープに、

多くの方に受け入れられやすい細めの麺。

さらに大振りなチャーシュウが2枚となかなかの充実度。

机上には紅生姜が置いてあり、

冷水機横には辛高菜も。

店舗はプレハブ風。

BGMもラジカセからと倹約出来る部分は倹約し、

低価格を実現。

ラーメンを味わうと言うより、

ラーメンを食らうと言った風。

これはこれで良し。

ただ全体の雰囲気として、

看板に掲げる「久留米ラーメン」より、

それこそ「長浜」のイメージ。

その長浜でも、

300円未満のラーメンを提供するお店がありますが、

ここ佐賀ではそれ程外食にデフレ感は感じず。

輸入小麦値上げに伴い価格を上げた各店も、

その後価格を下げることはなく。

今日、1日から全国一斉に

「牛めし」並盛りを320円から250円に値下げした「松屋」は存在せず

1日から7日まで、

280円から250円に値下げする「すき家」は存在するものの、

実施される約150店に佐賀は入らず。

まぁこちらは東京や大阪等大都市部が中心で、

九州に実施店はありません。

何でもかんでも安ければ良い訳ではありませんが、

食の多様性はあった方が良し。

例えラーメンの世界でも。


ふくの家

ラーメン 330円

佐賀市本庄町大字袋297-1

0952-28-6355

11:00~5:00

不定休