今日は曇りから雨。
時間と共に激しい雨となった佐賀市。
最近、極太麺続きだった事もあり、
さがらしいラーメンを欲し、仕事終わりにこちらへ。
「一休軒 鍋島店」
でラーメン。
カンカンと羽釜に打ちつける特徴的な湯きり。
チャーシュウ、ネギ、海苔と奇をてらわない具材。
けして硬くはなくさりとて柔らかすぎでもない麺。
そして濃密でも濃厚でもない柔らかい印象の豚骨スープ。
「さが」らしいラーメン。
いよいよ佐賀でも夏の高校野球が始動。
残念ながら2回戦は雨の為明日へ順延との事ですが、
熱い戦いが期待できそう。
私は佐賀出身ではないので、
佐賀市内の学校について殆ど何も知らないのですが、
それでも昨年見に行った試合は大変熱気のある良い試合でした。
今回何となく見に行きたいなぁと思うのは、
12日午前9時の第1試合。
行ければぜひ。
一休軒 鍋島店
ラーメン 550円
佐賀市鍋島町大字八戸1144-1
0952-26-8095
11時~20時40分
水曜定休