さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

一休軒 鍋島店

今日も大変な暑さ。

夕方からは雲も多くなり、

所により雨。

ただ夜も暑い佐賀市

今日も午後から炎天下の仕事。

その帰りにこちらへ。

「一休軒 鍋島店」

今日のは特に滋味。

じんわりと効いてくる豚骨の旨み。

固めに茹で上げられたコシのある麺。

その中でかなりしょっぱさを感じるチャーシュウ。

どうも最近チャーシュウの質が低下した感。

と何気においしいお茶。

すっかり日曜日と言う事を忘れていましたが、

私の前に2名のお客さん。

私の後にも5名の家族連れ。

その後も単身で数名。

店内ほぼ満員。

後世に残るかもしれない今年の酷暑。

それでも食べたくなる極めて普通のラーメン。

この「普通の旨い」そこにさがらしい価値を。


一休軒 鍋島店

ラーメン 550円

佐賀市鍋島町大字八戸1144-1

0952-26-8095

11時~20時40分

水曜定休