さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

北京ラーメン

今日は晴天。

久しぶり青い空。

ただ風が冷たく、

気温は上がらず寒かった佐賀市

今日の仕事終わりはこちら。

「北京ラーメン」

大和町尼寺にある焼き肉兼ラーメン店。

ちなみに尼寺は「にいじ」と読みます。

北部九州を主に活躍されている「ヒーマン」さんの奥様のご実家。

この日は、わんこがキャンキャン鳴いていましたので、

奥様がいらしたような気が。

メニューはシンプル。

ラーメン 500円

キムチラーメン・チャンポン 600円

特ラーメン 700円

ご飯ものでは牛丼 600円

珍しい所では「朝鮮漬け」

でラーメン。

塩の効いたさっぱりとした白いスープ。

麵はぷりっとした食感。

チャーシュウは旨みを感じるシンプルな味付け。

それが大判。

豚骨の前面に出たラーメンが好きな反面、

こちらのラーメンも忘れられない味。

次は「ちゃんぽん」か「牛丼」でも。


北京ラーメン

ラーメン500円

佐賀市大和町尼寺718-7

0952-62-1680

11:00~21:00

月曜日休(祝日の場合は翌日)