今日は曇り。
終日風の強かった佐賀市。
黄砂も収まってきた様子。
しかしながら、
眼、のどには何となく違和感。
今日の仕事終わりはこれ。
「旨辛豚骨ラーメン」
5月9日にマルタイより新発売。
大型カップ。
中身は、液体スープとかやくそして激辛唐辛子。
3分待って出来上がると、
輪切り唐辛子の量と、
よく再現されているニラが印象的。
一見して、担々麺風。
白い豚骨スープに舞う赤いラー油。
そしてこれがやたら辛い(笑)
韓国の辛ラーメンのような、
奥から湧き出る辛さとは異なり、
舌の表面で辛さを感じる直球。
辛いのには馴れていると身でも、
添付の激辛唐辛子袋は使わぬ程。
少々辛過ぎる感大。
ちなみに、
我がサンポー食品はと言いますと、
5月23日に、
「辛旨キムチとんこつラーメン」を新発売。
若干、類似商品なような気もします(笑)
「本場韓国で製造されたキムチパウダーを使用した、
奥行きのある旨みと本格的なキムチ風味が特長」との事。
サンポーのキムチ系は初。
興味津々。
ニュースを見ているとこれが。
これを機に、
普段見る事が少ない東北の商品、
文化に触れる事ができれば。
私もぜひ。
旨辛豚骨ラーメン
株式会社マルタイ
195円(ファミリーマート)
