さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

日清ひるぜん焼そば 濃厚甘辛味噌ダレ

今日は曇り。

蒸し暑く、

いつ雨が降ってもおかしくない空模様。

梅雨近し。

そんな佐賀市

今日の仕事終わりはコンビニで見かけたこれ。

「日清ひるぜん焼そば 濃厚甘辛味噌ダレ」

5月16日日清より新発売。

この「ひるぜん焼そば

昭和30年代に蒜山(ひるぜん)高原でジンギスカンがブームとなり、

その味噌ダレを使った焼そばがルーツといわれている

岡山県真庭市蒜山地方のご当地焼そばとの事。

ひるぜん焼そば好いとん会」監修

このB-1グランプリで2位に輝いたこの「ひるぜん焼そば

ご当地焼そばの総称として、

ひるぜん焼そば」が2位になったのではなく、

ひるぜん焼そば好いとん会」の「ひるぜん焼そば」が獲得。

この会に属さないと名乗れないご当地麺。

佐賀のように、

深い麺文化があるにもかかわらず、

ご当地麺と言える物がないのも考えものですが、

売れたら売れたで大変そうなご当地麺事情。

中身は、液体スープと山椒の粉。

3分待って出来上がると、

確かに焼き肉の最後に焼そばを入れた感大。

ジンギスカンのタレは、

こちら佐賀ではなじみが薄いですが、

なかなかの完成度。

キャベツと鶏肉の具が非常に少なく残念ですが、

その分は、麺は焼そば麺らしい印象。

ただ山椒の粉は強烈。

充分注意。

久々に「本物」を想像させるカップ麺。

岡山。

やはり遠い・・・

先だっての、

東京電力による、

福島第一原子力発電の津波写真。

また昨日はこの話。

福島原発事故は「神の仕業」=東電の責任否定-与謝野経財相

未曾有の天災が原因なのは、確か。

ただ東京電力に責任はないとの発言はいかがなものか。

名のある大物政治家として。


日清ひるぜん焼そば 濃厚甘辛味噌ダレ

日清食品

195円(ファミリーマート)