さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

大福

今日は曇り。

白い雲に包まれた佐賀市

気温は上がらず終日涼しさ。

今日の仕事終わりはこちら。

「大福」

このお店の雰囲気。

そして複雑な醤油風味の強い滋味系豚骨。

さらに柔らかく厚切りなチャーシュウ。

どれもこれからの佐賀市に必要。

と思いながらも、いつかくる終わりの時。

今のうちに。

メニューはこんな感じ。

いつもはラーメン。

佐賀市内滋味系としては、

比較的しっかりとした自家製麺と、

ほぼ味付けがされておらず、

肉らしい柔らかく厚いチャーシュウが特徴。

で今日は初チャーシューメン。

そのチャーシュウの小振りなものが約5枚。

他はラーメンと同様ですが、

全体的な印象としては、

チャーシュウの大振りさが目立つ、

ラーメンの方がインパクト大。

やはり基本はラーメンか。

今日思った事。

最高値、原発内の31~11% / 福島で検出のプルトニウム

3月14日に起こった、

福島第一原子力発電所3号機の水素爆発。

プルトニウム原子力発電で自然発生し、

どの原子炉内にも普通にある放射性物質

しかしこの3号炉は、

プルトニウムを混ぜたMOX燃料で発電。

つまりプルトニウムの含有量がもともと多かった炉。

いわゆる「プルサーマル発電」

玄海原子力発電所から始まったプルサーマル

4月の段階ですでにCNNを含む外国メディアは、

ハワイや福島第一原子力発電所周辺で、

プルトニウムを検出したと報道。

国内報道では、

3月に原子力発電所敷地内でプルトニウムを検出のみ

程度。

最悪の放射性物質は比重が重く外には飛ばない。

そう説明され連日の「セシウム」報道。

除染できるものと避難すべきもの。

放射性物質でも異なる性質。

私は日々、

どうしようもない現実と共に過ごしていますが、

確かに、どうしようもない現実はこの世に少なからずある。

ただそれが人の手で防げるのなら。

「希望は失望に終わらない」

その言葉をふと。


大福

チャーシュウメン 800円

佐賀市多布施2-1-12

0952-26-0308

11:30~20:00頃

(15:00~17:00は準備中)

木曜日定休(臨時休業あり)