さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

ふくの家

今日は晴天。

薄い青空。

風も涼しく秋らしい1日。

稲刈りも終盤を迎えている佐賀市

今日の仕事終わりはこちら。

「ふくの家」

ラーメン一杯330円。

佐賀市内最安ラーメン店。

開店以来、メニューは特に変わらず。

今日もラーメン。

18:00頃のプレハブ然とした店内は、

男性個人客が5名程。

その後学生さんらしき男女数名。

客足の絶えない同店。

ほぼ同時注文なるも、かなり早い提供時間。

少々少なく感じる麺の量。

少々少なく感じるスープの量。

しかし机上には、

ゴマや紅ショウガ、そして辛高菜。

さらにチャーシュウが良い出来具合。

程々の柔らかさ。

程々の味付け。

しかし・・・

今日のチャーシュウは少々甘すぎる印象。

あくまでも好みの問題ですが。

こちらのラーメンを食していると、

「少々○○」とか「程々○○」という言葉が浮かび、

最終的に、「まぁ330円だから」と言う言葉で結ばれる印象。

これはこれで強い価値。

佐賀市内で追従するお店もなく、

こちらのお店の存在意義。

今日思った事。

今、佐賀市内でも稲ワラを積んだトラックを多く見かけます。

牛の飼料になるものが多いのでしょう。

東北以北の牛さんは今、何を食べているのかなぁと。

国産稲ワラの絶対数が限られている以上、

輸入物か。

口蹄疫の大被害をふと。

古川知事、辞任を否定 知事定例会見

これで辞めては、

全国の原子力発電所立地県知事が辞めなくてはなりません。

そもそも原子力発電を巡るシステムそのものを変えない限り、

誰が知事になっても同じ。

かたくなに反対する知事がいれば消え去るのみ。

どこかの大臣達と同じ。


ふくの家

ラーメン 330円

佐賀市本庄町大字袋297-1

0952-28-6355

11:00~5:00

不定休