今日も晴天。
雲ひとつない薄い青空の広がった佐賀市。
午前中は特に風が強かった1日。
風も冷たく。
今日の仕事終わりはこちら。
「なみえ焼そば」
10月24日、日清より新発売。
この「なみえ焼そば」
2008年頃よりご当地麺としての活動を始め、
2010年B-1グランプリ厚木大会に初出場し、
11月12、13日に開催される「B-1グランプリ姫路大会」にも出店。
その特徴は、太い麺と豚肉ともやしのみの具。
久しぶりの通常サイズカップ。
中身は乾燥かやくと液体ソースそして一味唐辛子。
驚くべきはこの乾燥かやく。
中身は乾燥もやし。
この量が半端でない量。
史上最大乾燥もやし。
まるで「しらす丼」のごとく。
5分待って出来上がると、
そのもやしがどうしても貧弱。
こればかりは技術的限界なのでしょうが、
あれだけの乾燥もやしがお湯を注ぐとこの程度。
甚だ残念。
それでも相当な量。
そして食感はまさしく「もやし」
貧相な容姿でもシャキシャキ感大。
さらに豆の部分も的確に表現。
そしてソース。
もやしの香りと言いますか、
ラードらしい癖のある何とも言えない独特感。
久々に後味の良いさっぱりとしたソース。
史上最強の乾燥もやしの量をぜひ一度。
そして久々に本物を食べてみたくなったカップ麺。
今日思った事。
この「なみえ焼そば」
福島第一原子力発電所の大規模事故の影響を、
多大に受けている地域に位置します。
ご当地麺が全国区になり、
ご当地で本物を食したくても出来ない事情。
それも町そのものとまったく関係のない原因で。
事故を起こして取り返しがつかないのなら、
やはり発電は止めるべき。
電気が足りなくなる。
廃炉にも時間と金が。
CO2削減が。
日本の経済が駄目になる。
等々。
理屈は付けずにとにかく止める。
止めた上でどうなるのか。
その結果に合わせて新しい暮らしを。
政府が言うより、
電力会社が言うより、
おそらくそこまで悪くない暮らし。
そしてそれが人間らしく生きられる暮らし。
なみえ焼そば
226円(ファミリーマート)