さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

うどんの佐賀県

今日は晴れ間も見られた佐賀市

ただ空気は以前冷たく。

夜には細い月と明るい星。

冬らしい夜空。

今日の仕事終わりはこちら。

「うどんの佐賀県

今年最後めぐりのひとつ。

年の終わりに必ず訪れる同店。

数ある食堂系メニュー。

極普通の食堂系メニュー。

格安食堂チェーン店も格安ラーメン店も、

そんなどこかに無理を感じさせるお店がなかった、

昭和を感じさせる町の食堂。

そこが「さがらしさ」

屋号そのまま。

うどんも魅力的ですが、

やはりラーメン。

今日のは、ややマイルド。

佐賀県らしさ」が今ひとつ。

いつもの豚骨スープは獣のスープ。

旨みと雑味は紙一重。

そんなワイルドさを感じさせる古いタイプのスープ。

しかしこれはこれで「うどんの佐賀県

また来年も通う事と。

少々気になるのはおばぁちゃんの調子。

齢を感じさせる対応。

致し方ないとはいえ寂しさ。

佐賀らしいラーメン店はどこも高齢店。

残念ながら。

今日思った事。

九電社長が年度内の辞任示唆 「一定の区切り付いた」

年度内には、

なんらかの動きが。

玄海原子力発電所再稼働について。

個人的な感想は、

知事が何と言おうとも、

知事が誰であろうとも、

九州電力原子力発電を拡大する為に、

最大限の努力をしてきましたし今後もすると。

原子力発電が自社にとって金になる以上当たり前。

ある意味それこそ企業努力。

日本の根本が間違っている事実。

それを大規模原子力事故という形で示されたにも関わらず、

何一つ変わらない現実。

極普通の佐賀県

派手な事もないただの地方都市。

次の大規模原子力事故が起これば、

世界、そして日本各地から見捨てられる結末。

大規模原子力事故後にも関わらず、

危険な原子力発電所を放置したとして。

佐賀県民全てが悪くないにも関わらず。


うどんの佐賀県

ラーメン 430円

佐賀市高木瀬西5丁目14-4

0952-30-0246

11:30~20:30

日曜定休