さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

いちげん

今日は曇り。

分厚い黒い雲が空を覆った佐賀市

天候不順。

夜はかなりの涼しさ。

今日の仕事終わりはこちら。

「いちげん」

ラーメン。

今日のは華のり付き。

今月は「いちげん」開店16周年との事で、

華のり(100円)がサービスされるとの説明。

いつまでかは聞きそびれましたが。

この華のり。

佐賀海苔の一番摘み。

どちらかと言えば、

「生のり(100円)」の方がより佐賀海苔らしさを感じるものの、

こちら「焼きのり」もかなり美味。

四隅を覆う佐賀海苔。

とろんと溶けながら海苔らしい磯の風味。

スープと麺と生のり。

これだけのラーメンも食してみたい所。

今日想った事。

大震災から11日で1年半=集団移転足踏み、

  依然34万人避難-がれき8割が未処理

この事を遠い佐賀から想像すると、

非日常が日常となっている。

そしてそれがこれからも続く。

そう言う事なのか。

なぜ大きく先に進まないのか。

ああすれば良い、こうすれば良い。

そんな話は良く聞くものの、

総論としてまとまらないのはなぜ。

我が職場も同じなのですが。

ひとつ言える事は、

現場と事を決める人達の落差。

現場に常にいない人達が現場の事を決める不条理。

そしてもうひとつ。

事を決める人達の年齢。

未来は子供達の為。

口先ばかりの上級幹部の年寄りは、

若者の未来など真剣に考えた事はない。

自分達が退いている未来などどうでも良い話。

年寄りが考えているのは「今のみ」

老兵は死なずただ消え去るのみ」

そう語った米軍元帥がおりましたが、

消え去らない老兵が多すぎるのも困りもの。

そろそろ笑っていられない話。


いちげん

ラーメン 560円

佐賀市川副町大字西古賀925-1

0952-45-7865

10:30~15:00

17:00~20:45

水曜日定休