さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

幸陽閣

今日は曇り。

午前中は薄い青空も見られたものの、

次第に風が強くそして冷たくなった佐賀市

明日、早朝は氷点下の予報。

今日の仕事終わりはこちら。

「幸陽閣」

寒さ厳しい20:00前後。

思い浮かんだのはこちらの「熱いラーメン」

今日は初めて、玉子入りラーメンとご飯(小)

茶褐色のスープ。

熱々で濃密。

その中央に半分沈んだ生玉子の黄身。

ご飯は、小と言えどもなかなかの量。

一見硬めながらふっくらとした食感。

そしてそのご飯の上に玉子を。

やはり、玉子かけご飯には醤油が似合う(笑)

店内の掲示板には、定休日の変更告知。

11日(月)は開店、12日(火)は定休との事。


今日想った事。

桜の開花、今春は早め 九州、3月19日以降

寒い寒いと言いつつも、

季節は確実に次へ。

変わらないものがあるという幸福。

佐賀の予想開花日は3月21日。


幸陽閣  

玉子入りラーメン 600円

ご飯(小)     150円

佐賀市下田町3-31

0952-24-5084

11:00~21:00

月曜定休