今日も快晴。
輝くような明るい青空。
しかし日差しは強くジリジリと肌を刺す。
日差しだけやけに強く感じる佐賀市。
今日は仕事が休み。
久しぶりにこちらへ。
「らーめん松成」
ととおさんのブログを見て、
かなりメニューが増えた事を知り。
元々は和食屋さん。
店内は特に変わらず、
小分けにされた高菜と紅生姜。
メニューをよくよく見てみると開店当初はなかった、
タンタン麺(700円)やらスタミナラーメン(680円)やら。
なんと醤油らーめん(580円)も。
その中から、開店当初からあまり変わらないセットもの。
ミニカツ丼とラーメン(750円)
丼物は初。
しばらく待ってラーメン。
開店当初にはなかった煮玉子付き。
1番印象的なのはスープ。
豚骨にも関わらず魚介の旨みの方を強く感じる、佐賀ではここにしかない味。
ぷりっとした麺ととろけるチャーシュウ、キクラゲに煮玉子半分。
500円とは思えない考えられたラーメン。
ミニカツ丼。
小振りと言えどもトンカツはなかなかの大きさ。
玉子が半熟より固めなのは私の好み。
ただこちらのお店、辛高菜がかなりのもの。
丼物の味付けでラーメンの繊細な味が薄まるより、
白ご飯(120円)が良い感。
ラーメン店には珍しくふっくら炊きあがっているが故に。
今日想った事。
ちゃんとした満月というのは珍しいらしく、
この先、7年は少し欠けた満月。
と言う事で次の中秋の満月は8年後。
東京オリンピックの次の年。
祭りのあと。
果たして世の中、どうなっているのか。
昔が良かったはずがない。
少しでも良い事が多いよう。
松成(まつしげ)
小城市小城町746-11
0952-73-7566
11:00〜15:50
17:00〜20:30
水曜定休日
