今日はまだらな雲。
朝方はかなりの冷たさ。
明日は雨の予報の佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「ラーメン専門店 こうの」
今年、気になったお店第2弾。
神野公園前に今年の3月開店。
メニューは次第に多彩に。
カウンターの上には、写真入りで紹介。
冬季メニューぞうすい(550円)なるものも。
ラーメン(580円)
くっきりとした癖のない豚骨。
色がきれい。
麺は太めで、どちらかと言えば柔らかめ。
スープとよく合っている印象。
具材は、チャーシュウと海苔とネギ。
どちらかと言えば固めなチャーシュウは、
シンプルな味付け。
机上の辛子高菜。
ごはんが進む辛さ加減。
総じて佐賀らしいラーメン。
今年開店した中では最右翼。
ぜひ、来年も。
ラーメン専門店 こうの
ラーメン580円
佐賀県佐賀市神園5丁目16-12
090-2853-2098
日・月・水・木11:00〜20:00
金・土11:00〜24:00
火曜日定休
