さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

松原うどん やさいうどん

今日は曇り空。

雨が降りそうな色ではなく、

時折ぱらつく程度。

久々、天気予報が外れた佐賀市。

それでも最近良く当たる、天気予報。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「松原うどん」

松原うどん 外観

佐賀市中心部、

県庁前の藤川病院1階に陣取る滋味系うどん店。

個人的に、

ラーメンなら「うどんの佐賀県」

うどんなら、こちら。

松原うどん 店内

カウンターのみの小さな店舗。

昭和がそのまま残る店内。

松原うどん メニュー

メニュー。

基本のかけうどん(そば)330円。

きつね・月見:380円。

わかめ・ごぼう天・やさい:400円。

カレーうどん:450円。

えび天・肉:550円。

ご飯ものは、

いなり1個80円。

おにぎり1個100円。

カレーライス550円。

 

この中で、

最も驚くべきメニューが「やさい」

メニューには「やさい」と表記されていますが、

野菜天。

これが一般的な野菜のかき揚ではなく、

一つ一つの野菜の天ぷら。

細かな部分はその日で変わりますが、

概ね、今日と同様の品揃え。

松原うどん やさいうどん

さつまいも2つ、春菊、ごぼう、なす、

人参、そして竹輪。

丁寧な盛り付け。

どこから見ても豪華絢爛。

これでわずか400円。

 

残念なのは、

夕方から夜にかけては、

既に天ぷらがない事が多い・・・・。

松原うどん 揚げ玉

そんな時は、

素直にかけうどん。

机上には揚げ玉。

その実、揚げ玉のみならず、

今日は春菊の天ぷら入り。

 

何気ないサービス感。

店主さんの人柄が伝わる数少ない名店。

そう個人的に。

 

 


松原うどん

やさいうどん 400円

佐賀県佐賀市松原1-2-25

0952-23-1526

11:30頃〜20:00頃

日曜定休