今日は濁った青空。
晴れてはいても、
空気の悪さを感じた佐賀市。
気温は25℃近く。
春とは言えぬ暖かさ。
黄砂と呼べば、
聞こえが良いものの・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「大福」
佐賀市多布施にある滋味系名店。
町のラーメン店らしい外観に、
昭和そのものを感じさせる店内。
やかんが渋い。
今日はおじいちゃんがおらず、
椅子の上には
「味の素」のでかい袋。
ブランド物じゃん(笑)
シンプルなメニュー。
にんにくラーメン、
巻ずしはまだ未食。
ラーメン(600円)
さがでは珍しい程、
新鮮かつ自然なチャーシュウ。
柔らかい麺に、
風味あるゴマが絡み、
黄土色のすっきりしたスープも際立つ感。
総じて、
非常にさがらしいラーメン。
滋味とはこの事。
大福
ラーメン600円
佐賀市多布施2-1-12
0952-26-0308
11:30頃~20:00頃(15:00~17:00は準備中)
木曜日定休(臨時休業あり)