今日は晴天。
薄い雲は広がるものの、
強い日差し。
梅雨より夏、そんな佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「うどんの佐賀県」
再開。
多くの方々から、
コメントを頂いておりましたが、
私も本日、訪問。
特に変わらぬ店内とメニュー。
机上の一部が若干、変化(笑)
ラーメン(430円)
かなりワイルド。
麺は柔らかいながら、しっかり。
チャーシューも、意外と新鮮。
ネギもきくらげも良いお供。
脂の膜は癖になる味(苦笑)
匂い立つ豚骨。
滋味ながら強い個性。
食堂のラーメンとは思えぬ程。
今回の休業は、
ご主人の入院に伴うものだったとの事。
この先も、無理せぬ範囲で、
ぜひ、この味を。
うどんの佐賀県
ラーメン 430円
佐賀市高木瀬西5丁目14-4
0952-30-0246
11:30頃~20:30頃
日曜定休