今日は雨。
午前中の雨はかなりの強さ。
その後次第に軽くはなったものの、
梅雨らしい1日だった佐賀市。
明日も雨の予報。
今日の仕事終わりはこちら。
「うどんの佐賀県」
毎回、毎回、
今日こそラーメン以外。
そう思ってるものの、
今日もまたラーメン(笑)
軽い中毒(苦笑)
今日のはスープが濃い。
濃いと申しましても、
今風店舗のそれとは異なり、
エグミと雑味と旨味の濃さ。
さらに脂。
ラードが熱い。
それと以前入っていた、
キクラゲがなくなり、海苔。
今日だけなのか、
これからこうなのか。
どちらにしても、
このラーメン、
私にとっては癖になる味。
うどんの佐賀県
ラーメン 430円
佐賀市高木瀬西5丁目14-4
0952-30-0246
11:30頃~20:30頃
日曜定休