今日は薄い雲。
夏らしい暑い佐賀市。
夜になっても気温は下がらず30℃前後。
それでも朝は幾分涼しさ。
今日の仕事終わりはこちら。
「ふくの家」
佐賀市内に2店舗。
7月より20円アップしたものの、
ラーメン1杯350円。
そうとは見えない存在感。
麺は固めでチャーシューは柔め。
机上には辛子高菜。
のみならず、紅生姜にゴマ、
タレに胡椒。
(小)と言うにふさわしい量の固めのご飯。
これにその辛子高菜がよく似合う。
なので・・・・
最近立て続けにオープンした佐賀市内新規店。
そのどれもがしっかりした味と、
サービス。
しかし、
結局今風ラーメンなら、
このふくの家の、
微妙に懐古調のラーメンで十分。
そう思う我が身。
どうであれ、
同じ事の繰り返しに陥り、
先に進まぬのなら、
我が身に未来なし(苦笑)
今日、本当に行きたかったお店は実はこちら。
「福よし食堂」
ふく繋がりで結局、ふくの家へ。
最近、夜いつ伺っても閉まってる・・・・
偶然?
ふくの家 愛敬店
ラーメン 350円
佐賀市愛敬町11-20
0952-28-3318
11:00〜5:00
元旦以外無休