今日は雨。
弱い雨が断続的に降り続いた佐賀市。
きれいなイチョウが地に。
今日の仕事終わりはこちら。
「いちげん」
かなり久しぶり。
最近、駐車場が常に満車に近く敬遠。
今日は3台ほど。
店舗外には羽釜。
二重扉付近は相変わらずの煩雑ぶり。
ただこの外扉のメニューは良いアイデア。
ラーメン(600円)
ご主人は厨房におらず、
2人の男性店員さん。
久しぶりに見る、
茶褐色のグラディエーション。
佐賀市内最強の麺が、
若干プリプリ感を失っているように感じましたが、
誤差の範囲。
シンプルな旨味。
ありそうでない佐賀のひとつの個性。
さてその「いちげん」は川副町(かわぞえまち)に。
そしてその川副町には佐賀空港が。
一体いつ決まるのか。
まったく見学施設の話は出てきませんが・・・・
佐賀の個性になる素質。
いちげん
ラーメン 600円
佐賀市川副町大字西古賀925-1
0952-45-7865
11:00~15:00
17:00~21:00
毎週水曜日(祝日の場合は営業)定休