今日も晴天。
暖かな日差しと高めの気温。
春を思わせた佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「佐賀ん餃子 やしき 本格生餃子」
佐賀駅の西側、
神野東にある
実店舗のみならず、
佐賀市内モリナガやマックスバリュ、
アルタ等スーパーにも。
スーパーに並んでいるのは、
冷凍餃子。
20個入りで540円。
パック内は、
小麦粉なのか、
コーススターチなのか、
雪のようなかなりの粉。
これをそのままフライパンに並べ、
上からお湯をかける事で、
いい感じで羽が出来きるよい仕掛け。
その羽をまとい、
皮が薄くパリッと焼けるので、
県産豚肉と国内産キャベツ。
餡の凝縮感はかなりのもの。
ニンニク不使用との事で、
さっぱりとした印象と共に、
大手チルド餃子、 冷凍餃子とは、
全く異なる満足感。
ほぼオール佐賀餃子。
応援も含めてこの先も。
佐賀ん餃子やしき 佐賀駅南店
佐賀県佐賀市神野東1-3-2
0952-23-0088
平日 10:30～19:00
土日祝 10:30～18:00
無休
