さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

らーめん もとむら 完全継承された滋味

今日は曇り空。

日中は20℃ちょいと、

寒さは感じない佐賀市。

夜になり時折、ぱらっと雨。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「らーめん もとむら」

らーめんもとむら

バルーン開催頃より、

再開された同店。

直後になかなか伺えずようやく。

 

20:00過ぎ。

それでも数名の先客。

そして後から家族連れ。

最近、また一段と客足が増した感。

らーめんもとむら ラーメン

ラーメン(570円)

今日のは「もとむら」最上級。

きれいに整えられた美しさ。

麺はお弟子の店を越す上げ具合。

これなら十分並み居る「長浜系」

それとは違う価値観を伝播。

 

息子さんに完全継承された滋味。

 

先だっての休業は、

ご主人の体調不調が理由との事。

しっかりと療養頂きたい所。

お店のことは安心されて。

 


 

らーめん もとむら

ラーメン 570円

佐賀市鍋島町大字八戸1144-1

0952-26-8095

11:00~20:30

水曜定休(臨時休業あり)