今日は薄曇り。
多少日が出ることもあり、
ここ数日を考えれば暖かさ。
夜になれば、
寒さ続く佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「大臣閣」
新年巡り第6弾。
19:00過ぎの黄色い灯。
店内はエアコンとは異なる、
湿気を伴う暖かさ。
2018年も変わらぬメニュー。
ラーメン(550円)
並々と注がれた重厚なスープ。
細めで固めのしっかりした麺。
酸化していない、
自然な味付けのチャーシュー。
力強く柔らかく。
ありそうでない、
ここだけの個性。
息子さんが亡くなってから、
長い月日。
「薬が合わなかったんですかねぇ」と言う、
お母さんの声、忘れられず。
大臣閣
ラーメン 550円
佐賀市諸富町諸富津138の9
0952-47-2121
11:30〜21:00頃
第2、4火曜日定休日
