今日は曇りのち弱い雨。
天気予報通りには
ならなかった佐賀市。
気温以上に低い体感温度。
今日の仕事終わりはこちら。
「麺屋 ぶらっくぴっぐ」
リニューアル後、
かなり気になる存在。
証明と木目が印象的な店内。
先客は私が入ると同時に退出。
これは幸運。
ということで初、ぎょうざ(300円)も。
ラーメン(600円)
脂と旨味が程よく混じり合い、
嫌味のない濃厚さ。
どんぶりの半分をチャーシューが覆う、
見せ方のうまさ。
ぎょうざ(300円)
ジューシーに焼き上げられた5つ入り。
特徴的ではないものの、
基本を押さえた過不足なし。
今日何より印象的だったのが、
外の排気口。
豚骨の香りが嫌という程、
湯気となり・・・
ワイルド(笑)
麺家 ぶらっくぴっぐ
ラーメン 600円
ぎょうざ 300円
佐賀市本庄町大字袋285-1
0952-26-5666
11:30〜14:45
17:30〜20:45
火曜日定休日
