今日は薄い青空。
桜が目立ち始めた佐賀市。
大学の卒業式だった様で、
艶やかな女学生の姿。
昨日の久留米行き。
もう1店舗、こちらへ。
「来雷軒」
2012年の開店当初、
かなり感銘を受けた同店。
シンプルな店舗に、
シンプルなラーメン。
あれから6年。
店内色々と張り紙が増えているものの、
カウンターとテーブル席は変わらず。
メニュー。
開店当初と変わらずにシンプル。
ラーメン(550円)
きれいに整い、
丁寧な仕事が伝わる1杯。
今風に偏る事もなく、
古過ぎる事もなく。
ちょうど良いバランス。
有名店ひしめく久留米にあって、
開店以来の人気にあぐらをかく事なく、
変わらぬ基本の良さを感じた1杯。
派手さはないものの、
しっかりとした久留米らしさ。
来雷軒
ラーメン 550円
福岡県久留米市櫛原町31
11:30～14:30
17:00～20:00
日曜日定休(他にもあり)
