今日は薄い青空。
強い日差しと涼しい風。
33℃前後の日中。
梅雨を通り越し夏を感じる佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「博多ラーメン膳 鳥栖店」
かなり久しぶりにも関わらず、
価格は据え置きラーメン一杯280円。
整理整頓されたカウンター。
紅生姜にごま、ラーメンダレに餃子のタレ。
そして胡椒にニンニク。
博多ラーメンを感じさせる、
茹で時間。
ラーメン(280円)
大変丁寧な接客態度に好感。
脂を感じさせないすっきりとしたスープに、
さほど細くない丸い麺。
独特の食感のチャーシューが、
驚くほどの量。
16:00近くの時間帯。
単身女性客にスーツ姿、
ジャージ姿に高齢女性グループ等、
次から次へお客さん。
安過ぎながら、
過不足ないラーメン。
佐賀で言えば「ふくの家」
辛子高菜の存在では、
上を行くものの、
総体としては博多ラーメン膳。
かなりの存在感。
福山製麺が、
お膝元の鳥栖ではなく、
久留米に出たのも納得。
博多ラーメン膳 鳥栖店
ラーメン 280円
佐賀県鳥栖市元町字丁の坪1350-1
0942-84-5118
11：00～24：00
無休
