今日は曇り空。
強い風と湿った空気。
まさしく梅雨時の佐賀市。
明日は大雨の予報。
今日の仕事終わりはこちら。
「ふくちゃんラーメン」
木曜の16:00頃。
それでも数名のお客さん。
年季の入った店舗内外。
メニューにも年季。
ラーメン(600円)
並々としたスープ。
タレ強く脂強く、濃い。
少々太めで力強い麺、
厚めで肉々しいチャーシュー、
新鮮なネギ。
ご主人の凛とした態度と共に、
豚骨ラーメンの基本と言うべき存在感。
冷房が入らず、
風のみの店内・・・・・
これがまた「らしさ」
ちなみに7月3日〜10日までお休みとの事。
ご注意を。
ふくちゃんラーメン
ラーメン 600円
福岡市早良区田隈2-24-2
092-863-5355
11:00〜21:00
火曜日定休