今日は薄い青空。
風も熱風、時折雲が広がるものの、
全てが暑く感じる佐賀市。
他県ナンバーが増えた印象。
今日の仕事終わりはこちら。
「マルタイ 博多長浜ラーメン」
先だっての「うまかっちゃん濃厚新味」
ハウスの本気を感じた次第。
対して九州を代表するマルタイはと、
スーパーに行って見ると、
相変わらずのラインナップ。
「屋台ラーメンとんこつ味」
「ラーメン これだ」
そしてこちらの「博多長浜ラーメン」
赤主体の目立つパッケージ。
今となっては軽めのレトロ感。
意外にもノンフライ麺。
食塩相当量は5.6ｇ
中身は液体スープのみのシンプルさ。
3分ゆでて出来上がると、
やや茶色掛かった白濁スープ。
癖のない豚骨の香りと、
細めで固めに見えるノンフライ麺が、
なかなかの存在感。
通常盤うまかっちゃんと比して、
こちらの方が長浜らしさ、福岡らしさを感じるものの、
あちらの豊富なラインナップと
濃厚新味の様な新展開。
それに比して進化が止まっている点、
少々残念。
ちなみにマルタイ。
今では全カップ麺と袋麺の麺は、
サンヨー食品が製造し、
マルタイとしては事実上棒ラーメンのみ製造。
サンヨー食品と資本・業務提携後、
どうも新製品に力が入らないマルタイ。
仕方がない面もあるでしょうが、
がんばれ！マルタイ！
マルタイ本場の味 九州博多長浜ラーメン
マルタイ
81円(マックスバリュ)
