今日は曇り空。
灰色や黒い雲が広がるものの、
雨にはならなかった佐賀市。
朝晩は、多少、暑さが和らいで来た感。
今日の仕事終わりはこちら。
「日清ラ王豚骨」
うまかちゃん濃厚新味に影響を受け、
「明星ノンフライチャルメラ豚骨」
「マルタイ博多長浜ラーメン」
「ハウス好きやねん」
と続いた袋麺シリーズ。
カップ麺最大手、日清は?
という事で。
他社製品でも思うのですが、
食品パッケージに緑はいかがなものかと。
食塩相当量は5.8ｇ
中身は粉末スープに調味油。
ノンフライ麺の細さが際立つ印象
90秒ゆでて出来上がると、
やはり麺が細い。
実店舗の博多、長浜系でも、
ここまで細い麺は珍しいと感じる、
細過ぎるストレート麺は、
コシのある固めの仕上がり。
これはかなり「らしさ」
さらに感心したのがスープ。
脂を感じさせずとも、
旨味の伝わるすっきりした白濁スープに、
ごく少数ながら、
ゴマとネギと紅生姜がなかなかきれい。
明星、マルタイ、ハウスに比して、
洗練されたインスタント豚骨感。
残るは食塩相当量。
あと1ｇ・・・・
ぜひ・・・・
日清ラ王豚骨
日清食品
82円(イオン佐賀大和店)
