今日も晴天。
次第に薄雲が広がるものの、
暑さは変わらず。
ただ朝晩は涼しさを感じ始めた佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「大臣閣」
久しぶりに明るい時間。
と言いましても19:00前。
薄暗い店内は、
意外と言っては失礼ですが、
むき出しな冷房がよく効いて・・・・
ラーメン(550円)
娘さんが作りおばあちゃんが、
並々としたスープをこぼさず配膳。
とても丁寧な見た目。
濃密かつすっきりとし泡立つスープ。
少々強めの麺。
新鮮かつ色味のいいチャーシュー。
滋味ながら力強さを感じさせる1杯。
これもまたさがの味。
大臣閣
ラーメン 550円
佐賀市諸富町諸富津138の9
0952-47-2121
11:30頃〜21:00頃
第2、4火曜日定休日