今日は雨のち曇り、
そして晴れ。
朝方は遠雷と共にまとまった雨が降り、
日中は白や灰色の雲が、
青空と良いコントラスト。
今日の仕事終わりはこちら。
「サンポー 博多辛ダレとんこつラーメン」
昨日の「かしわうどん」と同じ、
8月27日サンポー 食品より新発売。
気になるのは、
「激カタ細麺」さて?
中身は粉末スープとかやく、
そして調味ダレ。
食塩相当量は5.1ｇ
この数値、一般的ながら、
もう少し頑張って頂きたい所。
2分待って出来上がると、
少々茶色掛かったスープに、
激カタとは言えぬ細めの麺。
サンポーらしくぼそぼそ感、大。
具材は肉そぼろとねぎ。
そぼろは妙に柔らかいのが印象的。
ゴマは細か過ぎて散っており、
なんとなく風味のみ。
添付の豆板醤風辛ダレを入れると、
程よく辛味が付き、
今風ラーメン店の「赤」
ちょっと褒めすぎですが(笑)
総じて、
悪くはないものの、
佐賀を代表する麺メーカーサンポー食品。
激カタ細麺の次は、
さがラーメンを、
激柔中太麺でぜひ(笑)
サンポー 博多辛ダレとんこつラーメン
サンポー 食品
117円(モリナガ)
