今日は雨。
終日、雨が降ったり止んだり。
気温も低く寒さ厳しい佐賀市。
佐賀県知事選も低調・・・・・
昨日の川副町、魚亭菊や。
その後、久留米まで買い物。
うちのと娘が買い物している間、
息子くんと2人でこちらへ。
「沖食堂」
15:00閉店の少々前、
14:00過ぎの店内は、
地元の方が多い印象。
年々シンプルになるメニュー。
ラーメン(500円)
見た目、具材が豊富。
海苔、ネギ、輪切りゆで卵。
そして数が多く、
自然な味付けのチャーシュー。
何より短めで少々太い麺と、
程よい旨味が厚みを与えるスープ。
これぞまさしく、
私の中の久留米ラーメン。
息子くんは、
さほど感銘を受けなかった様子・・・笑
沖食堂
ラーメン 500円
福岡県久留米市篠山町330
0942-32-7508
10:00～15:00
日曜・祝日休
