今日は晴れのち曇り。
午前中はきれいな青空。
時間と共に雲が厚くなった佐賀市。
明日からまた天候不順。
今日の仕事終わりはこちら。
「五木庵天ぷらそば」
職場を出たのが21:00過ぎ。
こうなると滋味系はどこも閉店。
と言うことで、
近づく年末に向け、
私お薦めの年越しそばを。
佐賀市内、
どこのスーパーでも見かけける、
パック版ゆで麺。
製造は熊本の麺メーカー「五木食品」
最大の特徴は、
LL麺(ロングライフ麺)
中身はLL麺版そば、粉末スープ、
あげ玉。
食塩相当量は5.3 g
1分程ゆで、
粉末スープ、最後に揚げ玉。
そば粉より、
小麦粉が多そうなやんわりしたそば(笑)
香りはさほどしないものの、
奥まった甘さを感じるスープ。
何気に立派なのは具材のあげ玉。
超細かなエビにわかめにねぎ、
さながらミニチュア(笑)
極まった蕎麦も良いですが、
お手軽過ぎる蕎麦も悪くはない。
そんな気が。
五木庵天ぷらそば
五木食品
81円(マックスバリュ)