今日は弱い雨のち曇り空。
予報は晴れだったはず。
気温は低く涼しさを感じた佐賀市。
田植えも後半・・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「とり一」
佐賀市は水ヶ江にある持ち帰り専門店。
先だって久しぶりに伺い改めて感銘。
平日の夕方。
他にもお客さん。
焼き鳥を注文しようと
思っていたものの、
前回、未食だった骨付きを。
今日もきれいな生肉。
グラム数を告げると、
これで良いかと見て確認。
その後、味付け、衣つけ。
開店当初より継ぎ足している、
呼び戻し油によりからりと・・・・・
骨付き200g(100g150円)
骨の部分が持ちやすさ。
さらに骨に沿って、
刃が入れてあり食べやすさ。
骨がある分、
鳥の旨味がより強く・・・・・
骨なし100g(100g180円)も3つ頼んで、
計480円
大切にしたい地元唐揚げ持ち帰り店。
食したのは夜。
冷めても良し。
お持ち帰り専門店 とり一
佐賀県佐賀市水ヶ江1丁目13-12
0952-23-6839
11:00頃〜20:00頃(変更多いとの事)
不定休
