今日は曇り時々雨。
さほど雨は降らなかった佐賀市。
厚い灰色の雲は梅雨らしさ。
今日の仕事終わりはこちら。
「マルちゃん冷しぶっかけたぬきそば」
かなり目立つ緑色パッケージ。
さらに目立つ、
カップ麺には珍しい表記。
「冷やしておいしい！」
「湯切り後、冷水で麺を冷やして
お召し上がりください」
なので作り方が少々面倒。
湯を捨てた後、
3回ほど冷水で締めるよう注記。
食塩相当量は3.5g。
ほぼ全量摂取となるぶっかけとして、
好感。
中身は液体つゆとあとのせかやく。
4分待って出来上がり、
3回程、氷水で締めるとまるで「そば」
カップ麺とは思えず、
なるで乾麺を茹でた様。
固さも密度もまるで「そば」
4分でこれが出来上がるとは、
かなり立派。
どん兵衛より軽めな感じが、
ぶっかけとしてもこの季節に合う印象。
今回はぶっかけでしたが、
次はぜひ、
かけそば版を。
マルちゃん冷しぶっかけたぬきそば
東洋水産
127円(マックスバリュ)
