さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

ひろちゃんラーメン 赤茶スープ・・・驚き・・・・

今日も晴天。

多少雲は見られたものの、

強い日差しは強烈な光圧。

夜になっても、

熱波続く佐賀市。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「ひろちゃんラーメン」

2019 ひろちゃんラーメン

10月で1年を迎える同店。

諸富の地に今風博多。

2019.8 ひろちゃんラーメン 食券機

特に変わらないメニュー。

しばらく前から、

おつまみ系や粉系も。 

ひろちゃんラーメン 別メニュー

平日の夜のみの焼きめし(500円)

そう思うものの、

今の私には少々量が・・・・・

 

ラーメン(580円)

ひろちゃんラーメン ラーメン

驚き・・・・

スープの色が以前と違う。

赤茶色のスープは、

脂が溶け込み、

更なるざらつき。

 

佐賀市内最重量級。 

今風博多を超え独自進化。

さがにおいてかなり特異。

これは驚き・・・・

 

 


 

ひろちゃんラーメン

佐賀県佐賀市諸富町大字山領172-1

0952-37-3808

10:30〜15:00

18:00〜21:00(日曜日20:00)

火曜日定休日